そうめんで！トマトとツナの冷製カッペリーニ風　レシピ・作り方

Name: そうめんで！トマトとツナの冷製カッペリーニ風
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: そうめん 100g; お湯 適量; ツナ油漬け 50g; トマト 1個; EVオリーブオイル 大さじ2; ポン酢 大さじ2; レモン汁 小さじ2; 黒こしょう 少々; 大葉 6枚

「そうめんで！トマトとツナの冷製カッペリーニ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

20 分

費用目安

200 円

4.48

(563)

暑い日に食べたい、そうめんのアレンジレシピです。そうめんをオリーブオイルとポン酢、レモン汁で和え、冷製カッペリーニ風に仕上げました。トマトとツナの相性も抜群ですよ。仕上げにのせた大葉のさわやかな香りがアクセントになっています。いつもと違うそうめんが食べたいときにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

そうめん 100g
お湯 (ゆで用) 適量
ツナ油漬け (正味量) 50g

ツナ水煮を使ってもお作りいただけます。
トマト 1個
(A)
EVオリーブオイル大さじ2

オリーブオイルを使ってもお作りいただけます。
ポン酢大さじ2
レモン汁小さじ2
黒こしょう少々
大葉 6枚

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備トマトはヘタを切り落としておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
1 トマトは1cm角に切ります。
2 大葉は千切りにします。

大葉の千切りはこちらを参考にしてくださいね。
3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、ツナ油漬けを加えて混ぜ合わせます。
4 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
5 3に加えて和えます。
6 お皿に盛り付け、2をのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48

563人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さっぱりとした酸味が特徴的で、暑い夏にぴったりの一品です。ポン酢とレモンの爽やかな風味に、トマトの瑞々しさとツナの旨みが絶妙にマッチ。大葉の香りが清涼感を演出し、食欲がない時でもペロリと食べられます。アレンジ自在で、アボカドやクリームチーズを加えても美味しく、めんつゆを足せばコクが出ます。材料を和えるだけの簡単調理で、ボリュームも満点です。