そうめんで!トマトとツナの冷製カッペリーニ風 レシピ・作り方

「そうめんで!トマトとツナの冷製カッペリーニ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.48
(563)

暑い日に食べたい、そうめんのアレンジレシピです。そうめんをオリーブオイルとポン酢、レモン汁で和え、冷製カッペリーニ風に仕上げました。トマトとツナの相性も抜群ですよ。仕上げにのせた大葉のさわやかな香りがアクセントになっています。いつもと違うそうめんが食べたいときにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 トマトはヘタを切り落としておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1 トマトは1cm角に切ります。
  3. 2 大葉は千切りにします。
    大葉の千切りはこちらを参考にしてくださいね。
  4. 3 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1、ツナ油漬けを加えて混ぜ合わせます。
  5. 4 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんを入れてパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
  6. 5 3に加えて和えます。
  7. 6 お皿に盛り付け、2をのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
563人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

さっぱりとした酸味が特徴的で、暑い夏にぴったりの一品です。ポン酢とレモンの爽やかな風味に、トマトの瑞々しさとツナの旨みが絶妙にマッチ。大葉の香りが清涼感を演出し、食欲がない時でもペロリと食べられます。アレンジ自在で、アボカドやクリームチーズを加えても美味しく、めんつゆを足せばコクが出ます。材料を和えるだけの簡単調理で、ボリュームも満点です。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

みやさん
みやさん
レモン汁は酢で代用できませんか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、レモン汁を酢に代えたり、省いてもお作りいただけますよ。レモン汁を加えることでトマトの風味とより相性よく仕上がりますので、機会がございましたらレシピ通りにも作ってみてくださいね。おいしく作れますように。