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簡単一口サラダ!生ハム大葉ロール レシピ・作り方
「簡単一口サラダ!生ハム大葉ロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生ハムでくるくる巻いていくだけの、簡単一口サラダです。 簡単なのに見た目もかわいく食べやすく前菜としても、ちょっとしたパーティーなどにもぴったりです。 大葉が入っているので、さっぱりと召し上がれます。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 耐熱皿に鶏ささみをのせて酒をふり、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら手で割きます。
- 2 大葉は半分に切ります。トマトは1cm幅に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3 生ハムに2と1をのせて巻きます。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5 お皿に3をのせ、4をかけ、粉チーズを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
生ハムと大葉の相性抜群なサッパリとした一品です。ササミやサラダチキンを使って簡単に作れ、レモンや粉チーズを加えることでより華やかな味わいに。クリームチーズやアボカドを加えてアレンジも楽しめます。見た目もおしゃれなコース料理のような仕上がりで、おもてなしやパーティーにぴったり。お子様用には大葉を抜いてチーズを入れるアレンジも好評です。お酒のおつまみとしても最適な一品です。
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まー
ササミではなく、サラダチキンにしたら
塩分過多になりますか?
その際、調味料は控え目にした方が
いいですか?
kurashiru
サラダチキンの場合は、ドレッシングの塩、または最後にかける粉チーズで調節してください。
ぜひ作ってみてくださいね。
モンマコ
ささみはレンジではなくて鍋で茹でても大丈夫ですか?
レンジなくて今。
茹でる際には塩少しいれますか?
kurashiru
鶏ささみは茹でてもお作りいただけますよ。
その場合、塩は必須ではありませんが、お好みで塩茹でしていただいても大丈夫です。
美味しくできますように。
加奈ママ
粉チーズないのですが、何かで大好きできますか?
kurashiru
粉チーズはなくてもお召し上がりいただけますよ。
代わりに黒こしょうを少しふりかけてもおいしいと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
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