簡単一口サラダ!生ハム大葉ロール レシピ・作り方
「簡単一口サラダ!生ハム大葉ロール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生ハムでくるくる巻いていくだけの、簡単一口サラダです。 簡単なのに見た目もかわいく食べやすく前菜としても、ちょっとしたパーティーなどにもぴったりです。 大葉が入っているので、さっぱりと召し上がれます。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 生ハム 8枚
- トマト 1個
- 大葉 4枚
- 鶏ささみ (計110g) 2本
- 酒 大さじ1
- (A)EVオリーブオイル 大さじ2
- (A)レモン汁 小さじ2
- (A)黒こしょう 小さじ1/4
- (A)塩 小さじ1/4
- 粉チーズ 小さじ1
作り方
- 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 大葉は軸を切り落としておきます。 トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. 耐熱皿に鶏ささみをのせて酒をふり、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。粗熱が取れたら手で割きます。
- 2. 大葉は半分に切ります。トマトは1cm幅に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3. 生ハムに2と1をのせて巻きます。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 5. お皿に3をのせ、4をかけ、粉チーズを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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