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クアトロフォルマッジのさくさくパイ レシピ・作り方
「クアトロフォルマッジのさくさくパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
レビュー
クアトロフォルマッジのサクサクパイのご紹介です。
パイ生地のバターとチーズの香り高い一品で、ワインなどのおつまみとしてもオススメです。
チーズの塩味だけなので、シンプルな味付けにはなりますが、とても美味しいです。
パイ生地のバターとチーズの香り高い一品で、ワインなどのおつまみとしてもオススメです。
チーズの塩味だけなので、シンプルな味付けにはなりますが、とても美味しいです。
材料(4個分)
- 冷凍パイシート4枚
- チーズ
- モッツァレラチーズ (チェリータイプ)50g
- ブロックグラナパダーノ50g
- ブルーチーズ30g
- 粉チーズ20g
- 溶かしバター (無塩)20g
- 黒こしょう少々
- はちみつ適量
- ミント適量
手順
- 準備オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1冷凍パイシートを横半分に切ったら、対角線を斜めに切り、三角形にしたら2枚一組にし、常温に戻します。
- 2モッツアレラチーズを半分に切ります。
- 3ブロックグラナパダーノ、ブルーチーズを薄く切ります。
- 4ボウルに2、3、粉チーズを入れてよく混ぜ合わせます。
- 51の上に4をスプーン1杯分乗せたら、もう一枚1を乗せて、端をフォークで閉じます。
- 6表面に溶かしバターを塗って黒こしょうを振ったら、180℃のオーブンで15分焼き、はちみつをかけたら完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
