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トマトとツナのサッパリそうめん レシピ・作り方
「トマトとツナのサッパリそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
いつものそうめんを、簡単アレンジ!さっぱりとしたトマトの味とツナの旨みが、食欲をそそります。短時間でとても簡単に作れるので、忙しいときなどにもぴったりです。暑い夏にぜひ作ってみてくださいね。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- そうめん (100g) 1束
- お湯 (ゆで用) 適量
- トマト (150g) 1個
- ツナ油漬け (正味量) 20g
- たれ
- オリーブオイル 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
- 黒こしょう 少々
- トッピング
- 水菜 適量
手順
- 準備 トマトはヘタを切り落としておきます。水菜は根元を切り落とし、5cm幅に切っておきます。
- 1 トマトは1cm角に切ります。
- 2 ボウルにたれの材料、1、ツナ油漬けを入れて混ぜます。
- 3 お湯を沸騰させた鍋にそうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆでて湯切りし、流水にさらして冷やします。
- 4 2に水気を切った3を入れて和えます。
- 5 器に4、水菜を盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
トマトが水っぽく感じるときは、種の部分を取り除いてください。 オリーブオイルは、風味は変わりますがごま油でも代用できます。 そうめんは、冷麦やうどんでも代用いただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
さっぱりとした味わいなのにツナの旨みとコクがしっかり感じられる一品です。トマトの爽やかな酸味とオリーブオイルの風味が絶妙なハーモニーを奏で、暑い夏でもツルッと食べられます。大葉やミョウガ、レモンを添えれば、より爽やかな香りが広がります。15分程度で手軽に作れて、野菜も一緒に摂取できるのが嬉しいポイント。疲れた時にもペロッと完食できる優しい味付けです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
手抜き大好き😉
素麺をスパゲッティにして冷製パスタはどうでしょうか?
大葉の代わりにオクラを飾ったりして。
kurashiru
冷製パスタにしてもさっぱりと召し上がれますよ、オクラもとても美味しそうですね、ぜひ作ってみてくださいね。
まみむめも
これにズッキーニなどを加えたいのですが、どうでしょうか?その場合、生でもいけますかね?
kurashiru
ズッキーニは旬ですし、合いそうですね。
生でも大丈夫ですが、ズッキーニは皮が固いため剥いていただいて薄くスライスするといいと思います。
ぜひ試してみてくださいね。
まみむめも
ストレートのつゆを使う場合の分量はどうなりますか?
kurashiru
ストレートのめんつゆですと大さじ4になります。
ぜひ作ってみてくださいね。
えるふぃん
今晩は😃🌃えるふぃんです。
冷や麦でも、作れますか?
kurashiru
冷や麦でも美味しそうですね。
ぜひお好みの麺でアレンジをして作ってみてください。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
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