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もちもち水餃子　レシピ・作り方

「もちもち水餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
200円
4.30(31)
自宅で簡単にできる！水餃子のご紹介です。
タレも工夫して、いつもとは違う胡麻タレで食べればご飯がもりもりすすみ、飽きがこずずっと美味しく召し上がれます。
餃子は、揚げ、焼き餃子にも応用が出来ますので、是非お試し下さい。
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材料（15個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏がらスープの素は少量の水で溶いておきます。
  • 1キャベツとニラはみじん切りにします。
  • 2ボウルにひき肉、1と(A)を入れて手でよく混ぜます。
  • 3餃子の皮とお水を用意し、2の餡を包んでいきます
  • 4沸騰したお湯に3を入れ、浮き上がってきたら取り出して氷水で冷やします。
  • 5(B)を合わせ上からかけお好みでラー油をかけます

コツ・ポイント

水餃子は暖かく食べても、冷やしても美味しく召し上がれます。 付け合わせの野菜はお好みの物を使用して下さい。 キャベツとニラは大きく切ると混ざりにくくなってしまうので、細かく切って下さい。

たべれぽ

レシピ満足度
4.30
31人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

もちもちプリプリの食感が特徴的な水餃子は、つるっとした喉越しも魅力です。タレは酢醤油やポン酢でさっぱりと楽しむのがおすすめ。具材はひき肉を基本に、エビを加えるとプリプリした食感のアクセントに。黒酢生姜やラー油をかけても美味しく、ワンタンスープ仕立てにしても楽しめます。子供たちにも大人気で、あっという間に完食してしまう人気メニューです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    レシピで使用しているひき肉以外でも作ることはできますか？
    +
    A
    お好みのひき肉を使用してお作りいただけます。
  • Q
    餃子の肉だねに使用する野菜は、レシピ以外の野菜でも作れますか？
    +
    A
    餃子の肉だねで使用する野菜にはキャベツや白菜、長ねぎ、玉ねぎ、大葉、ニラ、もやし、しいたけなどがおすすめです。お好みの食材でアレンジをお楽しみいただけます。

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