もちもち水餃子 レシピ・作り方
「もちもち水餃子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
自宅で簡単にできる!水餃子のご紹介です。 タレも工夫して、いつもとは違う胡麻タレで食べればご飯がもりもりすすみ、飽きがこずずっと美味しく召し上がれます。 餃子は、揚げ、焼き餃子にも応用が出来ますので、是非お試し下さい。
調理時間:25分
費用目安:200円前後
材料(15個分)
作り方
- 準備. 鶏がらスープの素は少量の水で溶いておきます。
- 1. キャベツとニラはみじん切りにします。
- 2. ボウルにひき肉、1と(A)を入れて手でよく混ぜます。
- 3. 餃子の皮とお水を用意し、2の餡を包んでいきます
- 4. 沸騰したお湯に3を入れ、浮き上がってきたら取り出して氷水で冷やします。
- 5. (B)を合わせ上からかけお好みでラー油をかけます
料理のコツ・ポイント
水餃子は暖かく食べても、冷やしても美味しく召し上がれます。 付け合わせの野菜はお好みの物を使用して下さい。 キャベツとニラは大きく切ると混ざりにくくなってしまうので、細かく切って下さい。
たべれぽ
4.2
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