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簡単美味しい!マカロニサラダ レシピ・作り方
「簡単美味しい!マカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
200円
4.46(683)
シンプルでおいしい、マカロニサラダはいかがでしょうか。ごはんにもパンにもよく合う、便利なおかずです。簡単にお作りいただけますので、お酒のおつまみなどにもおすすめです。お好みの具材を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- マカロニ100g
- お湯 (マカロニ用)500ml
- 塩 (マカロニ用)小さじ1
- オリーブオイル (マカロニ用)大さじ1
- きゅうり1本
- 玉ねぎ1/4個
- にんじん1/4本
- 塩ひとつまみ
- ハム4枚代用OK
- (A)
- マヨネーズ大さじ3
- 牛乳大さじ1省略OK
- 砂糖小さじ1/2
- 塩少々
- こしょう少々
手順
- 準備きゅうりは両端を切り落としておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
- 1きゅうりは薄い輪切りにします。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは薄いいちょう切りにします。ポイントきゅうりの輪切りはこちら](https://www.kurashiru.com/recipes/ff4c3e56-5275-4cd6-9d72-5e1b648fec91)玉ねぎの薄切りはこちら](https://www.kurashiru.com/recipes/374a11df-8f72-4131-ba13-f0cce4b0256f)、にんじんのいちょう切りはこちら](https://www.kurashiru.com/recipes/205f4920-7879-4c91-9810-508517da200a)の動画を参考にしてみてくださいね。
- 2ハムは3等分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3ボウルに1を入れ、塩を入れて揉み込み、5分置きます。ポイントこの工程を加えることで、きゅうりの水分を抜き和えやすくなるだけでなく、出来上がりが水っぽくなるのを防ぐことができます。
- 4お湯を沸かし、塩とマカロニを入れてパッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、全体にオリーブオイルを絡めて粗熱を取ります。ポイントオリーブオイルを絡めることで、マカロニ同士がくっつくのを防ぐことができますよ。
- 5ボウルに水気を絞った3、2、4を入れて和え、(A)を入れてさらによく和えます。
- 6全体がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。ポイント仕上げにパセリを散らしたり、葉物と一緒に盛り付けるとおしゃれな仕上がりになりますよ。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
マカロニはお好みのものをお使いください。
マカロニのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.46
683人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料をスライサーで薄切りにすれば手間なく作れる簡単レシピです。玉ねぎは水にさらし、人参は軽くレンジ加熱することでシャキシャキ感を調整できます。マヨネーズと牛乳でまろやかに仕上げ、隠し味にカンタン酢を加えるとコクと深みが出ます。コーンやゆで卵、ツナを加えてアレンジも楽しめ、お弁当のおかずにもぴったり。作り置きができる便利な一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
