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簡単美味しい！マカロニサラダ レシピ・作り方
「簡単美味しい！マカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルでおいしい、マカロニサラダはいかがでしょうか。ごはんにもパンにもよく合う、便利なおかずです。簡単にお作りいただけますので、お酒のおつまみなどにもおすすめです。お好みの具材を加えてアレンジしてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （4人前）
分量の調整
4 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 きゅうりは両端を切り落としておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
- 1 きゅうりは薄い輪切りにします。玉ねぎは薄切りにします。にんじんは薄いいちょう切りにします。 きゅうりの輪切りはこちら](https://www.kurashiru.com/recipes/ff4c3e56-5275-4cd6-9d72-5e1b648fec91)玉ねぎの薄切りはこちら](https://www.kurashiru.com/recipes/374a11df-8f72-4131-ba13-f0cce4b0256f)、にんじんのいちょう切りはこちら](https://www.kurashiru.com/recipes/205f4920-7879-4c91-9810-508517da200a)の動画を参考にしてみてくださいね。
- 2 ハムは3等分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 3 ボウルに1を入れ、塩を入れて揉み込み、5分置きます。 この工程を加えることで、きゅうりの水分を抜き和えやすくなるだけでなく、出来上がりが水っぽくなるのを防ぐことができます。
- 4 お湯を沸かし、塩とマカロニを入れてパッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、全体にオリーブオイルを絡めて粗熱を取ります。 オリーブオイルを絡めることで、マカロニ同士がくっつくのを防ぐことができますよ。
- 5 ボウルに水気を絞った3、2、4を入れて和え、(A)を入れてさらによく和えます。
- 6 全体がなじんだらお皿に盛り付けて完成です。 仕上げにパセリを散らしたり、葉物と一緒に盛り付けるとおしゃれな仕上がりになりますよ。
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。 マカロニはお好みのものをお使いください。 マカロニのゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料をスライサーで薄切りにすれば手間なく作れる簡単レシピです。玉ねぎは水にさらし、人参は軽くレンジ加熱することでシャキシャキ感を調整できます。マヨネーズと牛乳でまろやかに仕上げ、隠し味にカンタン酢を加えるとコクと深みが出ます。コーンやゆで卵、ツナを加えてアレンジも楽しめ、お弁当のおかずにもぴったり。作り置きができる便利な一品です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
れい
牛乳を入れなくても大丈夫ですか？また、入れないとどう変わりますか？
kurashiru
入れなくてもお作りいただく事はできますが、
牛乳を入れる事により、味を少しまろやかにしてくれる役割をしています。
とても美味しいレシピですのでレシピ通りも作ってみてくださいね
nooooooon-hi
塩を入れすぎたせいか…
しょっぱいです(TT)
手直しできますか？
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
塩を入れすぎてしまった場合は、生クリームを少量入れると味はまろやかになりますので試してみてくださいね。
みんふぁ
作ってから何日くらいもちますか？
kurashiru
塩もみを行っていますが、野菜から水分が出ることもありますので、作っていただいてから2日程度美味しくいただけますよ。
保存状態にもよりますのでお早めにお召し上がり下さいね。
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