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レシピを分かりやすくご紹介!

簡単美味しい!マカロニサラダ

「簡単美味しい!マカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆで卵を入れないマカロニサラダです。 ゆで卵を作らない分、少し時短できますね。 野菜も茹でずに使いますので、簡単です。 温かいうちに混ぜ合わせていますので、マカロニにしっかりと味が馴染み、とても美味しいです。
調理時間:30分
費用目安:200円前後

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材料(4人前)

  • マカロニ100g
  • マカロニ茹で用
  • お湯1000ml
  • 小さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • きゅうり1本
  • 玉ねぎ1/4個
  • ハム4枚
  • にんじん1/4本
  • ①マヨネーズ大さじ3
  • ①牛乳大さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2
  • ①塩少々
  • ①こしょう少々

手順

  1. 1.
    きゅうりは、薄い輪切りにします。
  2. 2.
    玉ねぎは、スライスにします。
  3. 3.
    ニンジンは、いちょう切りにします。
  4. 4.
    ハムは、3等分にしてから、5mm幅に切ります。
  5. 5.
    ボウルに、切った野菜を入れ、塩をふたつまみ入れて塩もみします。5分置いてから流水で洗い、軽く水気を絞ります。
  6. 6.
    湯を沸かし、塩を入れ表示の時間通りにマカロニを茹で、茹で上がったら、湯切りをし、オリーブオイルをまぶしておきます。
  7. 7.
    ボウルに5と、ハム、マカロニを入れ、①を入れ混ぜ合わせます。
  8. 8.
    塩コショウで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

マカロニは、茹でた後、湯切りをしますが、冷水には浸さないで下さい。
出来るだけ、マカロニが温かいうちに、調味料と具材を混ぜ合わる事により、味が馴染みやすくなりますので、手早く作業が出来るとよいですね。

たべれぽ

たべれぽ
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小林
2017年12月14日

マカロニを茹でてる間に野菜を切って混ぜるだけ。卵がなくてもまろやかで美味しくできました!

たべれぽ
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松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
2017年12月05日

マカロニ多めで、トマト、リンゴ、
ツナ、コーンを加えてマヨネーズと
塩・胡椒だけで美味しいかったよ😉
牛乳買い忘れてしまい😖

たべれぽ
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ゆわ
2017年11月14日

生はやはり固かったのでレンちんしましたー。
しかしそれでもニンジンは固かった…
生野菜が苦手な方はあらかじめ茹でたほうがいいかもしれないです。味はいつものと違ってマイルドでおいしかったです

たべれぽ
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さくら🌸
2017年11月10日

美味しく作れました。次はキュウリをいれて作ってみます。

たべれぽ
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やむやむ
2017年10月04日

人参は酢漬けがあるので抜いて、エビを入れました
塩胡椒は強めにふっていいかも。

たべれぽ
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まーちゃんくっく
2017年10月04日

とろとろマカロニサラダです。美味しいです☀

たべれぽ
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★・・くみてぃ・・★
2017年09月26日

人参の代わりに頂き物の🍎林檎🍎を
ハムが無かったので魚肉ソーセージを
使いました。マカロニが温かいうちに調味料をいれると味がしみやすいということで・・
その通り❗❗
冷す前のホットサラダも美味しかったです野菜💕

たべれぽ
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アニ
2017年09月12日

簡単で美味しく作れました(^-^)ノ

たべれぽ
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じゃい
2017年09月10日

ハムと牛乳はなしで作りました。彩りもいいし、味もおいしかったです。

コメント

mkm
mkm
美味しくできました♪ お酢をすこし入れました^ ^ いつもゆで卵を入れていましたが、入れないほうがサラッとしてお惣菜に近くなりますね!夫に好評で何度もおかわりしてくれました。はじめてマカロニサラダ成功しました!(笑)
3週間前
るな
るな
オリーブオイルは無くても大丈夫ですかね…
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーリーブオイルはなくても美味しくお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
4ヶ月前
nooooooon-hi
nooooooon-hi
塩を入れすぎたせいか…
しょっぱいです(TT)
手直しできますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
塩を入れすぎてしまった場合は、生クリームを少量入れると味はまろやかになりますので試してみてくださいね。
5ヶ月前
れい
れい
牛乳を入れなくても大丈夫ですか?また、入れないとどう変わりますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
入れなくてもお作りいただく事はできますが、
牛乳を入れる事により、味を少しまろやかにしてくれる役割をしています。
とても美味しいレシピですのでレシピ通りも作ってみてくださいね
5ヶ月前
みんふぁ
みんふぁ
作ってから何日くらいもちますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩もみを行っていますが、野菜から水分が出ることもありますので、作っていただいてから2日程度美味しくいただけますよ。
保存状態にもよりますのでお早めにお召し上がり下さいね。
6ヶ月前
mie
mie
シンプルで美味しかったです🎶🎶
8ヶ月前
ゆうか
ゆうか
にんじんは固くないですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩もみする事により少し柔らかくなりますが、気になる様でしたらさっと下茹でしてからお使いくださいね。
8ヶ月前

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