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レシピを分かりやすくご紹介!

簡単美味しい!マカロニサラダ

「簡単美味しい!マカロニサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆで卵を入れないマカロニサラダです。 ゆで卵を作らない分、少し時短できますね。 野菜も茹でずに使いますので、簡単です。 温かいうちに混ぜ合わせていますので、マカロニにしっかりと味が馴染み、とても美味しいです。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】 4人前
マカロニ      100g

----- マカロニ茹で用 -----
お湯        1000ml
塩         小さじ1
オリーブオイル   大さじ1
きゅうり      1本
玉ねぎ       1/4個
ハム        4枚
にんじん      1/4本
①マヨネーズ    大さじ3
①牛乳       大さじ1
①砂糖       小さじ1/2
①塩        少々
①こしょう     少々

【手順】
1. きゅうりは、薄い輪切りにします。
2. 玉ねぎは、スライスにします。
3. ニンジンは、いちょう切りにします。
4. ハムは、3等分にしてから、5mm幅に切ります。
5. ボウルに、切った野菜を入れ、塩をふたつまみ入れて塩もみします。5分置いてから流水で洗い、軽く水気を絞ります。
6. 湯を沸かし、塩を入れ表示の時間通りにマカロニを茹で、茹で上がったら、湯切りをし、オリーブオイルをまぶしておきます。
7. ボウルに5と、ハム、マカロニを入れ、①を入れ混ぜ合わせます。
8. 塩コショウで味を調えて完成です。

料理のコツ・ポイント

マカロニは、茹でた後、湯切りをしますが、冷水には浸さないで下さい。
出来るだけ、マカロニが温かいうちに、調味料と具材を混ぜ合わる事により、味が馴染みやすくなりますので、手早く作業が出来るとよいですね。

たべれぽ

たべれぽ
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ナッツ
2017年08月08日

半量で作りました!
簡単でおいしい(^-^)
今日の夕飯に出します♬*゜

たべれぽ
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きな子
2017年06月22日

母が作るマカロニサラダはにんじんなかったので、にんじんなしで。
簡単でおいしくできました😆

たべれぽ
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嵐の松潤LOVE😍💜💜💜💜💜💜
2017年05月16日

これも、美味しいかったよ❗マカロニに牛乳を入れるのは、初めてです。
5/12に食べました❗

たべれぽ
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アニ
2017年04月12日

簡単で美味しく出来ました!

また作ります(^-^)ノ

たべれぽ
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fu-suke
2017年04月11日

サッパリ食べれるマカロニサラダ✨
美味しかったです〜

コメント

るな
るな
オリーブオイルは無くても大丈夫ですかね…
2週間前
kurashiru
kurashiru
オーリーブオイルはなくても美味しくお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2週間前
nooooooon-hi
nooooooon-hi
塩を入れすぎたせいか…
しょっぱいです(TT)
手直しできますか?
先月
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
塩を入れすぎてしまった場合は、生クリームを少量入れると味はまろやかになりますので試してみてくださいね。
先月
れい
れい
牛乳を入れなくても大丈夫ですか?また、入れないとどう変わりますか?
先月
kurashiru
kurashiru
入れなくてもお作りいただく事はできますが、
牛乳を入れる事により、味を少しまろやかにしてくれる役割をしています。
とても美味しいレシピですのでレシピ通りも作ってみてくださいね
先月
みんふぁ
みんふぁ
作ってから何日くらいもちますか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩もみを行っていますが、野菜から水分が出ることもありますので、作っていただいてから2日程度美味しくいただけますよ。
保存状態にもよりますのでお早めにお召し上がり下さいね。
2ヶ月前
mie
mie
シンプルで美味しかったです🎶🎶
4ヶ月前
ゆうか
ゆうか
にんじんは固くないですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
塩もみする事により少し柔らかくなりますが、気になる様でしたらさっと下茹でしてからお使いくださいね。
4ヶ月前

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