3種の味が楽しめる!カマンベールチーズフライ レシピ・作り方

「3種の味が楽しめる!カマンベールチーズフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単で美味しいカマンベールチーズのフライです! 見た目も可愛らしく彩りも綺麗なのでホームパーティーなどのおもてなし料理にもぴったりです! この他にもお好きなソースを色々と組み合わせてお楽しみください。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • カマンベールチーズ6切れ
  • 小麦粉適量
  • 卵 (溶き卵)適量
  • パン粉適量
  • 揚げ油適量
  • マーマレードジャム小さじ1
  • バジルソース小さじ1
  • ケチャップ小さじ1

作り方

  1. 1.
    カマンベールチーズに小麦粉、卵、パン粉の順にまぶし、170度の油でこんがりきつね色になるまで揚げます。
  2. 2.
    2を皿に並べ、マーマレード、バジルソース、ケチャップを添えて完成です!

料理のコツ・ポイント

油の温度が高すぎると中のチーズがとろけ出てくるのでお気をつけください。
もともとチーズ自体そのままお召し上がりいただけるものなので、表面にこんがり揚げ色がつけばもうそれでOKです。
甘いソースから塩気のあるソースまで色々なものとよく合いますので、お好みのものを見つけてくださいね!

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