玉ねぎココットの目玉焼き レシピ・作り方

「玉ねぎココットの目玉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

玉ねぎを器にした、かわいらしい目玉焼きです。 電子レンジ、オーブンに入れるだけの簡単メニューなので、他のお料理を作りながら片手間でできちゃいます。 お箸よりナイフとフォークを使った方が食べやすいですよ。
調理時間:25分
費用目安:200円前後
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材料(2個分)

  • 玉ねぎ1個
  • 2個
  • ①粉チーズ小さじ2
  • ①黒こしょう少々
  • ①ハーブソルト少々

作り方

  1. 準備.
    オーブンに200℃で予熱を入れておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは横半分に切り、それぞれを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで2〜3分加熱します。
  3. 2.
    粗熱を取り、外側2〜3枚を残して内側をくり抜きます。
  4. 3.
    卵を割り入れ、①を振りかけます。
  5. 4.
    クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで18分焼きます。
  6. 5.
    器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

玉ねぎの内側をくり抜いた際に、底に穴が開いている場合は、くり抜いた玉ねぎの内側部分で穴を埋めてください。
焼きあがった後そのまま置いておくと、余熱で卵に火が入ります。半熟にしたい場合は2分位少なめに加熱して、すぐに食べるのがおすすめです。

たべれぽ

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