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玉ねぎココットの目玉焼き レシピ・作り方
「玉ねぎココットの目玉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
玉ねぎを器にした、かわいらしい目玉焼きです。 電子レンジ、オーブンに入れるだけの簡単メニューなので、他のお料理を作りながら片手間でできちゃいます。 お箸よりナイフとフォークを使った方が食べやすいですよ。
材料 （2個分）
手順
- 準備 オーブンに200℃で予熱を入れておきます。
- 1 玉ねぎは横半分に切り、それぞれを耐熱容器に入れ、ラップをかけ、500Ｗの電子レンジで2〜3分加熱します。
- 2 粗熱を取り、外側2〜3枚を残して内側をくり抜きます。
- 3 卵を割り入れ、(A)を振りかけます。
- 4 クッキングシートを敷いた天板にのせ、200℃のオーブンで18分焼きます。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎの内側をくり抜いた際に、底に穴が開いている場合は、くり抜いた玉ねぎの内側部分で穴を埋めてください。 焼きあがった後そのまま置いておくと、余熱で卵に火が入ります。半熟にしたい場合は2分位少なめに加熱して、すぐに食べるのがおすすめです。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
みちる
くり抜いた部分でなにか簡単に調理出来るものわありますか
kurashiru
残りの玉ねぎはお好みのほかの野菜やお肉と炒めて野菜炒めにしたいただいたり、食べやすい大きさにカットしていただきスープやお味噌汁に入れていただいても美味しいですよ。ぜひお好みの方法でお召し上がりくださいね。
あみ
オーブントースターでできますか？
kurashiru
オーブントースターでも作っていただけますよ、ぜひ試してみてくださいね！
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