ハートのクッキーポップス レシピ・作り方

「ハートのクッキーポップス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハートのクッキーポップスのご紹介です。サクサクのクッキーにマシュマロを挟み、まるでロリポップキャンディのような見た目のとてもかわいらしい一品ですよ。トッピングはお好みでアレンジも楽しめます。ぜひお試しくださいね。

調理時間:120分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(13本分)

作り方

  1. 準備. 無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは170℃に予熱しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1. ボウルに無塩バターと粉糖を加え、泡立て器ですり混ぜます。
  3. 2. 溶き卵を加え、よく混ぜ合わせます。
  4. 3. 粉類をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
  5. 4. ひとまとめにし、ラップに包み、冷蔵庫で1時間寝かせます。
  6. 5. 4のラップを広げ、上からラップを被せ、麺棒で5mmの厚さに伸ばします。ハート型で26枚分抜き、天板に並べます。
  7. 6. 170℃のオーブンで15分、こんがりと焼きあがったら粗熱を取ります。
  8. 7. 耐熱皿に6の1枚をのせ、マシュマロを1つのせます。ラップをしないで600Wの電子レンジで15秒加熱し、マシュマロを溶かします。スプーンで全体に広げ、スティックをのせ、6ではさみます。残りも同様に作ります。
  9. 8. コーティングチョコレートをボウルに入れ湯煎にかけ溶かします。
  10. 9. 7を8につけ、フリーズドライラズベリー、ダイスピスタチオで飾ります。チョコレートが固まったら完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 粉糖は上白糖やグラニュー糖でも代用いただけます。粉糖を使用するとサクサクの食感に仕上がりますよ。 コーティングチョコレートは普通のチョコレートでも代用いただけます。コーティングチョコレートは扱いやすく綺麗に仕上がるのでおすすめです。 マシュマロは電子レンジで加熱するとふくらみますので大きめの耐熱ボウルをご使用ください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ