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スパイシーな香り カレースープ レシピ・作り方
「スパイシーな香り カレースープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スパイシーな香りが食欲をそそる、カレーのスープはいかがでしょうか。野菜やウインナーの旨味がスープに溶けこみ、とてもおいしいですよ。お好みの野菜を加えてアレンジも楽しめます。簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 玉ねぎはくし切りにします。じゃがいもは一口大に切ります。ウインナーは1cm幅に切ります。
- 2 鍋に水、じゃがいも、玉ねぎを入れて火が通るまで中火で5分ほど煮ます。
- 3 ウインナー、コーン、(A)を入れてさらに中火で煮ます。
- 4 ひと煮立ちさせたら塩で味を調え、火から下ろします。
- 5 器によそい、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 カレー粉の量は、お好みで調節してください。 ウインナーは、ハムやベーコンに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カレー粉とコンソメのスパイシーな香りが食欲をそそる人気スープです。玉ねぎやじゃがいも、にんじん、コーンなど、お好みの野菜を加えてアレンジ自在。ハチミツや牛乳を加えるとまろやかなコクが出て辛さも抑えられます。ホクホクのじゃがいもや、飴色玉ねぎの甘みも美味しさのポイント。余ったら次の日にご飯とチーズを加えてリゾット風にアレンジできるのも魅力です。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
moka♡love
甘さを足すには何を入れたらいいですか?分量も教えてくれると、とても嬉しいです。
kurashiru
甘味を足したい場合は、蜂蜜や砂糖を少し入れてみてくださいね。美味しく作れますように。
☺︎
カレー粉の代わりにルーを入れても大丈夫ですか?
kurashiru
カレールーにはスパイスの他に塩分や油分、薄力粉などが含まれており、代用すると仕上がりの風味やとろみの付き方が大きく変わってしまいます。こちらのレシピではカレー粉を使用するのがおすすめですよ。ぜひ材料をそろえてお試しくださいね。
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