クセになる!マカロニグラタン レシピ・作り方

「クセになる!マカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手間のかかるホワイトソースは作る必要なし!具材をクリームチーズに和えるだけで、とても濃厚でクリーミーな味わいのグラタンをお楽しみいただけます。チーズ好きにはたまらない一品です。とても簡単なのでぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • パスタ30g
  • ベーコン10g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 小松菜半束
  • クリームチーズ150g
  • 塩こしょう少々
  • 粉チーズ大さじ3
  • パセリ少々

作り方

  1. 1.
    たまねぎをスライス、ベーコンは2㎝幅に切り、小松菜は4等分にします。
  2. 2.
    フライパンでベーコン、玉ねぎを炒めます。玉ねぎがしんなりしてきたら小松菜、塩コショウ入れ小松菜に火が通ったら火をとめます。
  3. 3.
    ボールにクリームチーズ入れて滑らかになるまで混ぜます。2を入れ全体が絡むようしっかり混ぜます。
  4. 4.
    グラタン皿に3を入れ、固ゆでしたショートパスタを上にまんべんなく乗せ粉チーズかけて190℃のオーブンで20分。パセリかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

・ご家庭のオーブンにより熱加減が異なるので、表面が焦げ始めてきたら焼き時間を調節してください。
・手順2では、中火で炒めてください。
・ショートパスタの他にマカロニなどお好みのパスタをご使用ください。

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