こんがりおいしい オニオングラタンスープ レシピ・作り方

「こんがりおいしい オニオングラタンスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

とっても簡単に作れるオニオングラタンスープのレシピです。優しい味付けで、朝食にもぴったり。寒い日はこれを飲んで暖まりませんか?とろ〜りと溶けたチーズがパンに絡んでとっても美味しいですよ。ぜひ作ってみて下さいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. オーブンは200℃に予熱しておきます。 玉ねぎの皮は剥いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2. 中火で熱した鍋でバターを溶かし、1とすりおろしにんにくを入れ、炒めます。
  4. 3. 玉ねぎがしんなりしたら、水、①を加えて中火で煮ます。
  5. 4. ひと煮立ちしたら、火から下ろします。
  6. 5. 耐熱容器に4を半量ずつ流し入れ、フランスパン、ピザ用チーズをのせて、200℃に予熱したオーブンで10分程焼きます。
  7. 6. チーズに焼き色が付いたら取り出し、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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