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ごま油香る豚キムチ炒め レシピ・作り方
「ごま油香る豚キムチ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.51(2,088)
手軽に作れる、豚キムチはいかがですか。キムチが味の決め手になるので、調味料はごま油としょうゆのみです。ジューシーな豚バラ肉にキムチの旨みと辛みがよく合います。ごはんが進むこと間違いなしのおいしさですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2ニラは3cm幅に切ります。
- 3豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 4フライパンにごま油をひいて中火で熱し、3を入れて炒めます。
- 5豚バラ肉の色が変わったらキムチ、1を加えて中火で炒めます。
- 6長ねぎがしんなりしたら2、しょうゆを加えて中火で炒め合わせます。豚バラ肉に火が通り、全体がなじんだら火から下ろします。
- 7器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
2,088人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ごま油の香りが食欲をそそる人気の一品です。豚バラ肉とキムチの旨味が溶け合い、ニラや長ネギの風味も絶妙。基本は醤油だけのシンプルな味付けですが、めんつゆと鶏がらスープの素、砂糖を加えるとコクと深みが増して更に美味しくなります。もやしや玉ねぎ、キャベツなどお好みの野菜を加えてアレンジも自在。炒めるだけの簡単調理でご飯がすすむ定番おかずに。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
