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アスパラと鶏ささみの胡麻和え　レシピ・作り方

「アスパラと鶏ささみの胡麻和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.34(21)
今晩のおかずに、アスパラガスと鶏ささみの胡麻和えはいかがでしょうか。
火を使わずレンジで調理できるので、時間のない時や、あと一品欲しい時などに、ぱぱっと作れてとても便利ですよ。是非お試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から3cmの部分の皮を剥いたら、1cm幅の斜め切りにします。
  • 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで火が通るまで1分程加熱します。
  • 3別の耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、料理酒をふりかけたら、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
  • 43の粗熱が取れたら、手でほぐします。
  • 5ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせたら、2と4を加え和えます。皿に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.34
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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