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ナスの照り焼きチーズグラタン　レシピ・作り方

「ナスの照り焼きチーズグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
400円
4.56(11)
今晩のおかずに、ナスと鶏もも肉の照り焼きグラタンはいかがでしょうか。しっかりと味付けをした甘辛い照り焼きチキンと、クリーミーなホワイトソースがよく合い、食べ応え抜群のグラタンですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏もも肉は余分な脂や筋を取り除いておきます。 パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1ナスはヘタを切り落とし、縦に薄切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を焼きます。
  • 45分ほど焼き、鶏もも肉に火が通ってきたら、(A)を入れ、味がなじむまで中火で3分ほど焼き、火から下ろします。
  • 5耐熱皿に、ホワイトソース、1、4、ピザ用チーズを盛り付け、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで、10分ほど焼きます。
  • 6パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 今回は1000mlの耐熱皿を使用しています。

たべれぽ

レシピ満足度
4.56
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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