餃子の皮で!簡単ラザニア レシピ・作り方

「餃子の皮で!簡単ラザニア」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ついつい余ってしまう餃子の皮を簡単アレンジしてみました! 餃子の皮はパスタよりも薄いので、2枚重ねで調理することでモチモチ食感が楽しめます! ミートソースとホワイトソースはレンジで仕上げたので、火や包丁も使わず簡単時短で出来ますよ!
調理時間:30分
費用目安:600円前後
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材料(2人前)

  • 餃子の皮12枚
  • ①合挽き肉150g
  • ①トマト水煮100g
  • ①ケチャップ大さじ3
  • ①中濃ソース大さじ3
  • ①塩こしょう適量
  • ②バター20g
  • ②牛乳大さじ3
  • ②薄力粉20g
  • ピザ用チーズ30g
  • ドライパセリ適量
  • サラダ油適量
  • パルメザンチーズ大さじ1

作り方

  1. 1.
    ①を混ぜてラップし、600Wのレンジで10分加熱します。
  2. 2.
    ②を混ぜてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
  3. 3.
    耐熱容器にサラダ油を塗り、餃子の皮を敷きます。上から1と2を重ねていきます。この工程をもう一度繰り返します。
  4. 4.
    上からピザ用チーズを乗せて、180℃のオーブンで5分加熱します。
  5. 5.
    仕上げにパルメザンチーズと乾燥パセリを乗せて、出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

レシピではオーブンで調理しましたが、ご家庭にオーブンがない方は、トースターでも大丈夫です!
トースターで加熱する場合は、オーブンと同じく10分間加熱していただければ大丈夫です。
焦げないように見ながら加熱してください!

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