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青のり香る唐揚げ　レシピ・作り方

「青のり香る唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45分
費用目安
300円
4.38(7)
青のり香る唐揚げのご紹介です。青のりを使用することによってとても風味の良い唐揚げになりますよ。ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみとしてもおいしく召し上がっていただけます。ぜひ試してみてくださいね！
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏もも肉は一口大に切っておきます。
  • 1ジップ付き保存袋に鶏もも肉、(A)を入れ、揉み込み、冷蔵庫で30分漬けます。
  • 2味が馴染んだら片栗粉を入れ、全体にまぶします。
  • 3鍋に底から3cm程揚げ油を入れ、170℃に温め、2を入れて4分程中に火が通り、きつね色になるまで揚げ、油を切ります。
  • 4器にサニーレタスを敷き、3を盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

片栗粉は大さじ3程度使用しています。 揚げ時間は目安ですので、中に火が通るまでしっかり揚げてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？
    +
    A
    鶏むね肉や鶏ささみ、鶏手羽元などお好みの鶏肉を使用してお作りいただけます。

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