青のり香る唐揚げ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。
2. 1. ジップ付き保存袋に鶏もも肉、(A)を入れ、揉み込み、冷蔵庫で30分漬けます。
3. 2. 味が馴染んだら片栗粉を入れ、全体にまぶします。
4. 3. 鍋に底から3cm程揚げ油を入れ、170℃に温め、2を入れて4分程中に火が通り、きつね色になるまで揚げ、油を切ります。
5. 4. 器にサニーレタスを敷き、3を盛り付け、レモンを添えて完成です。