さっぱりなのにガッツリ ねばねばスタミナ丼 レシピ・作り方
「さっぱりなのにガッツリ ねばねばスタミナ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりしたものが食べたいけれど、ガッツリ食べたい!そんなときにおすすめのねばねばスタミナ丼です。長芋、オクラ、納豆のねばねば食感に、ピリ辛のキムチがよく合いますよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:600円前後


材料(1人前)
作り方
- 準備. 長芋は皮をむいておきます。
- 1. オクラはヘタとガクを取り除き、塩をまぶして板ずりします。鍋にお湯を沸かし、1分ほどゆでます。粗熱を取り、小口切りにします。
- 2. 長芋はすりおろし、白だしを加えて混ぜ合わせます。
- 3. 納豆は付属のタレを加えて混ぜ合わせます。
- 4. マグロは2cm角に切ります。
- 5. ①を混ぜ合わせます。
- 6. 器にごはんをよそい、1、2、3、4、キムチを盛り付け、卵黄をのせ、5をかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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