ピーマンのアンチョビバター炒め　レシピ・作り方

「ピーマンのアンチョビバター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピーマンのアンチョビバター炒めはいかがでしょうか。ニンニクの香りとアンチョビペーストの塩気が効いたピーマンの炒め物です。お料理の付け合わせやお酒のおつまみとしてもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除いておきます。
1. ピーマンは縦に1cm幅に切ります。
2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、(A)を入れて炒めます。
3. 香りが立ったら1を入れて中火で炒めます。
4. しんなりしたら塩と黒こしょうを入れて中火でさっと炒め、火から下ろします。
5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。辛味が苦手な場合は鷹の爪輪切りを省いてください。アンチョビペーストは、アンチョビフィレを刻んだものでも代用いただけます。

たべれぽ

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