たけのこと厚切りベーコンの黒こしょう炒め レシピ・作り方

「たけのこと厚切りベーコンの黒こしょう炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.07
(8)

ピリッと黒こしょうを効かせた、タケノコの水煮と厚切りベーコンの黒こしょう炒めのレシピです。ベーコンや粉チーズの旨味があるので、少ない調味料でも簡単に味が決まりますよ。 お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 タケノコの水煮は水気を切っておきます。
  2. 1 タケノコの水煮は半分の長さに切り、5mm幅に切ります。さやいんげんは筋を取り、斜め3cm幅に切ります。ブロックベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 2 フライパンにオリーブオイルとすりおろしニンニクを入れて中火で熱し、香りが立ったら、1を入れて炒めます。
  4. 3 焼き色が付いたら、中火のまま、(A)を入れて炒めます。
  5. 4 全体に味が馴染んだら、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はブロックタイプのベーコンを使用しましたが、薄切りタイプのベーコンでもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.07
8人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。