ホットプレートでタコライス レシピ・作り方

「ホットプレートでタコライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットプレートで簡単に作れるタコライスの紹介です。ホットプレートの熱で、少し溶けたチーズとカリッとしたごはんが美味しい一品です。見た目も華やかで、パーティーや大人数でわいわいする際におすすめです。お好みで、トルティーヤチップ、アボカドを入れても美味しいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:700円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ごはん 300g
  • トマト 1個
  • レタス 1/3個
  • ピザ用チーズ 40g
  • タコスミート
  • 牛豚合びき肉 200g
  • 玉ねぎ 80g
  • ニンニク 1片
  • ケチャップ 大さじ2
  • ウスターソース 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • ピーマン (飾り用) 1個

作り方

  1. 準備. レタス、トマト、ピーマンは綺麗に洗っておきます。
  2. 1. レタスは5mm幅の細切りにします。ピーマンは、ヘタを取り、種を取って5mm幅の輪切りにします。
  3. 2. トマトはヘタを取り、1cm角に切ります。
  4. 3. ニンニク、玉ねぎはみじん切りにします。
  5. 4. 中火で熱したホットプレートにオリーブオイル、3を入れ香りがするまで炒め、牛豚合いびき肉を入れほぐすように炒め、塩こしょうをします。
  6. 5. 残りのタコスミートの調味料を入れ、全体に味が馴染むよう炒め、一旦取り出します。
  7. 6. ホットプレートにごはんを入れ、中火にかけ、1、5、2を乗せ、ピザ用チーズを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。 塩加減はお好みで調整してください。

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