カレーチーズ風味 ツナとニラのチヂミ レシピ・作り方

「カレーチーズ風味 ツナとニラのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー&チーズの風味が相性ぴったり!ニラとツナが主役の、意外なおいしさのチヂミです。具材は身近な2つの材料で作れちゃうので、とってもお手軽ですよ。ビールをはじめ、家飲みのおつまみにもオススメです。ぜひお試しください!
調理時間:20分 (300)
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材料(2人前)

  • ツナ (70g)1缶
  • ニラ50g
  • ①薄力粉40g
  • ①片栗粉40g
  • ①鶏ガラスープの素小さじ1
  • ①粉チーズ大さじ1
  • ①カレー粉小さじ1
  • 150ml
  • サラダ油大さじ1
  • たれ
  • マヨネーズ大さじ2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 準備.
    ツナは汁気を切っておきます。
  2. 1.
    ニラは4cm幅に切ります。
  3. 2.
    ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、水を少しずつ加えてよく混ぜます。
  4. 3.
    2に1とツナを加えて全体を混ぜ合わせます。たれの材料を混ぜ合わせます。
  5. 4.
    フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて3を流し入れ、両面にこんがり焼き色を付けるように焼きます。
  6. 5.
    4を食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛り付け、たれを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

味付けは、お好みで調整してください。粉類に水を加えるときは、一度に加えて混ぜるとダマになりやすいので、少しずつ加えて伸ばすように混ぜてください。

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