チーズイン!まんまるオムレツのオムライス レシピ・作り方

「チーズイン!まんまるオムレツのオムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まんまるで可愛らしいオムレツがレンジで簡単に作れます。今回はチーズを入れて仕上げました。お家で作って喜ばれること間違いなし!オムライス以外にも天津飯や焼きそばなどのトッピングにもアレンジができますよ!中に具を入れても美味しくなるのでぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • ケチャップライス
  • ごはん120g
  • 玉ねぎ40g
  • ベーコン20g
  • ミックスベジタブル10g
  • ケチャップ大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油小さじ2
  • まんまるオムレツ
  • 2個
  • 塩こしょう少々
  • 牛乳大さじ2
  • ピザ用チーズ10g
  • ケチャップ適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    ケチャップライスを作ります。玉ねぎとベーコンは5mm角に切ります。
  2. 2.
    フライパンにサラダ油を入れ中火で熱したら1を炒め玉ねぎに火が通ったらミックスベジタブルを加え炒めます。
  3. 3.
    ごはんを加えて馴染ませるように炒めたらケチャップと塩こしょうをして味を調え、器に盛っておきます。
  4. 4.
    まんまるオムレツの材料の卵、塩こしょう、牛乳を混ぜ合わせたら、ラップを敷いた器に入れ、600Wのレンジで1分加熱します。
  5. 5.
    半熟になっているところを軽くほぐし混ぜ、ピザ用チーズを入れ、軽く口を閉じたら600Wのレンジで20秒加熱をし1分ほど置いておきます。
  6. 6.
    3に5を盛り付け、ケチャップとパセリをかけます。

料理のコツ・ポイント

ケチャップライスは具材を小さめに切ると、盛り付けする際に崩れませんよ。
味付けはお好みで調整をしてください。
オムレツは牛乳を少し多く入れることで柔らかく仕上がります。
2回目のレンジ加熱はほんのり熱を入れる程度で余熱で火を通すようにすると綺麗に仕上がります。
また、2回目の加熱の際にラップを閉じすぎず、ふんわりと閉じてください。
電子レンジの加熱はご使用のものによって強さが変わるので調整をしてくださいね。

たべれぽ

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