鶏ささみでポップコーンチキン レシピ・作り方

「鶏ささみでポップコーンチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、ポップコーンチキンはいかがでしょうか。 一口サイズで食べやすく、ごはんのおかずにぴったりですよ。 お酒のおつまみや、お子様のお弁当のおかずにも最適です。 とても簡単に作れるので、是非お試しくださいね。
調理時間:30分 (漬け時間15分含む)
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • 鶏ささみ4本
  • 調味料
  • 薄力粉大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • すりおろし生姜小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • パン粉大さじ3
  • 揚げ油適量
  • パセリ (飾り)適量

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1.
    鶏ささみは一口大に切ります。
  3. 2.
    ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、1を入れてぴったりとラップをかけたら、冷蔵庫で15分漬けます。
  4. 3.
    2にパン粉を付けます。
  5. 4.
    鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げ、油切りをします。
  6. 5.
    皿に盛り付け、パセリを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏肉はお好みの部位でお作りいただけます。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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