料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

卵たっぷり!他人丼

「卵たっぷり!他人丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉と卵の他人丼のレシピです。めんつゆを入れるだけで、簡単にお店のような味になりますよ。丼は簡単に出来て、お腹もいっぱいになるので育ち盛りのお子さんにもおすすめです。豚肉の部位はこま切れ肉でもできますのでぜひお試しください。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 2人前
ごはん           200g
豚バラ肉          150g
玉ねぎ           1/2個
卵             2個
顆粒和風だし        小さじ1
水             200ml
①砂糖           小さじ1
①しょうゆ         大さじ1
①みりん          大さじ1
①塩            少々
①めんつゆ(2倍濃縮)   小さじ1
万能ねぎ(小口切り)    適量

【手順】
卵は割りほぐしておきます。
1. 玉ねぎは薄切りにします。
2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 鍋に水を入れ、沸騰したら顆粒和風だしを入れて1、2を入れます。
4. 具材に火が通ったら①を加えて煮立たせ、卵を加えて蓋をして火を止めます。
5. 丼鉢にごはんを盛り付け、4を乗せて仕上げに万能ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は卵を2個使用して、卵たっぷりの丼にしました。お好みで卵は減らしてください。
仕上げに山椒をかけても美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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ベル🎀
2017年07月07日

豚バラ肉の他人丼😌
甘味があってかなり上級の味😉
自慢の一品です🎀

たべれぽ
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Nana Miwata
2017年06月29日

卵半熟で美味しかったです!

たべれぽ
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誠人
2017年06月16日

美味しくできました♪
ありがとうございます(*'▽'*)

たべれぽ
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Takuya Okuhara
2017年06月11日

親子丼もいいですが、他人丼も美味しいですよね( ´艸`)
味付けもちょうどよくて、大満足です!

たべれぽ
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ひまちゃん
2017年06月10日

🐤ひきで、作りました。
美味しかったですハート❤

たべれぽ
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ふらば
2017年06月09日

また作りたいと思います!

たべれぽ
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Mano Tsunoda
2017年06月05日

鶏肉がなかったので豚肉で╰(*´︶`*)╯
まあまあおいしかったです!

コメント

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