料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

卵たっぷり 他人丼

「卵たっぷり 他人丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉と卵の他人丼のレシピです。めんつゆを入れるだけで、簡単にお店のような味になりますよ。丼は簡単に出来て、お腹もいっぱいになるので育ち盛りのお子さんにもおすすめです。豚肉の部位はこま切れ肉でもできますのでぜひお試しください。
調理時間:20分
費用目安:300円前後

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材料(2人前)

  • ごはん200g
  • 豚バラ肉150g
  • 玉ねぎ1/2個
  • 2個
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • 200ml
  • ①砂糖小さじ1
  • ①しょうゆ大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①塩少々
  • ①めんつゆ (2倍濃縮)小さじ1
  • 万能ねぎ (小口切り)適量

手順

  1. 準備.
    卵は割りほぐしておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄切りにします。
  3. 2.
    豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  4. 3.
    鍋に水を入れ、沸騰したら顆粒和風だしを入れて1、2を入れます。
  5. 4.
    具材に火が通ったら①を加えて煮立たせ、卵を加えて蓋をして火を止めます。
  6. 5.
    丼鉢にごはんを盛り付け、4を乗せて仕上げに万能ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は卵を2個使用して、卵たっぷりの丼にしました。お好みで卵は減らしてください。
仕上げに山椒をかけても美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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ばたこさん
2017年10月05日

豚肉、玉ねぎ、ネギ、卵。これさえあれば、簡単。
美味しく戴きました😋🍴💕

たべれぽ
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あゆみ
2017年09月30日

めっちゃ美味しい!!

たべれぽ
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みゆき
2017年09月24日

簡単でした!また作りたいです。

たべれぽ
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m
2017年09月23日

簡単!

たべれぽ
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まるこ
2017年09月09日

とても美味しくできました。七味をかけるとより美味しかったです。

たべれぽ
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nobi
2017年08月19日

薄味だったので砂糖と醤油を少し足しました。あっさり、さらっと食べられて美味しかったです(^ ^)

たべれぽ
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ベル🎀
2017年07月07日

豚バラ肉の他人丼😌
甘味があってかなり上級の味😉
自慢の一品です🎀

たべれぽ
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Nana Miwata
2017年06月29日

卵半熟で美味しかったです!

たべれぽ
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誠人
2017年06月16日

美味しくできました♪
ありがとうございます(*'▽'*)

コメント

パンちゃん
パンちゃん
めんつゆの代わりで身近なものはありますか?
3日前
kurashiru
kurashiru
めんつゆの代わりに和風顆粒だしとしょうゆ、みりんをを少し足すと似たような味になりますが、正確な分量はお答えできかねます。美味しく作れますように。
3日前
やん
やん
肉は豚コマでも良いですか?
先月
kurashiru
kurashiru
豚こま肉でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
やん
やん
ありがとうございます!
先月
赤井知美
赤井知美
動画では玉ねぎ4分の1と書いてあります。レシピでは二分の一…。2人前なら玉ねぎ半分で良いですか??
先月
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
動画の分量の表記に誤りがございました。申し訳ございません。
正しくは玉ねぎ1/2個です。訂正させていただきます。
とても美味しいレシピとなっておりますのでぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
先月

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