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銀杏とソーセージのガーリック塩炒め レシピ・作り方
「銀杏とソーセージのガーリック塩炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
銀杏とソーセージのガーリック塩炒めはいかがですか。独特な香りと食感の銀杏と、香ばしく炒めたソーセージの旨味がよく合い、とっても美味しいですよ。食欲をそそるガーリックパウダーの香りが、おつまみにもぴったりです。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 銀杏の水煮は水気を切っておきます。 ピーマンと赤パプリカは、ヘタと種とワタを取っておきます。
- 1 ピーマン、玉ねぎ、赤パプリカは1cm角に切ります。
- 2 ソーセージは2cm幅に切ります。
- 3 フライパンにサラダ油を入れ中火にして、2を入れて炒めます。
- 4 ソーセージに焼き色がついたら中火のまま、1を入れ炒めます。
- 5 玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、銀杏の水煮と(A)を入れ炒めます。
- 6 全体に味が馴染んだら火を止め、器に盛り完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素や塩こしょうは、お好みで調整してください。ソーセージの代わりに、ベーコンなどでも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
ミミィ
2019.12.2
ピーマン、パプリカの代わりに、ブロッコリーと人参を入れました。
それぞれの具材が引き立って、とても美味しかったです😄
銀杏の食べ過ぎに注意して…パクパクいただきました❣️
次はベーコンやキノコを入れてみようと思います😊
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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