しそふりかけで 大葉とミョウガのアレンジそうめん レシピ・作り方

「しそふりかけで 大葉とミョウガのアレンジそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大葉とミョウガとゆかりが爽やかに香る、アレンジそうめんのレシピのご紹介です。 簡単であっという間にできるのでお昼ご飯にぴったりの一品です。 普段のそうめんに飽きたら是非、作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • そうめん (200g) 2束
  • お湯 (茹で用) 適量
  • 冷水 適量
  • 大葉 3枚
  • ミョウガ 1個
  • ①めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ2
  • ①水 10ml
  • ①ゆかり 小さじ1

作り方

  1. 1. 大葉は千切りにします。ミョウガは斜め薄切りにします。
  2. 2. 沸騰したお湯にそうめんを入れ、パッケージの表記時間通りに茹でたら冷水で洗います。
  3. 3. 2の水気を切ったら、ボウルに入れて①を加え混ぜ合わせます。
  4. 4. お皿に盛り付けて、1を乗せて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

ミョウガと大葉をよく混ぜてからお召し上がりください。 ゆかりふりかけの量はお好みで調節してください。

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