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厚揚げで!?ホットドック レシピ・作り方
「厚揚げで!?ホットドック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
厚揚げにウインナーを挟んでホットドッグに!
手軽にパクパク食べられて、旦那さまのおつまみにも、お子様のちょっとした軽食にも最適です。
チーズなどお好みの調味料でアレンジも可能!
ぜひ作ってみて下さいね。
手軽にパクパク食べられて、旦那さまのおつまみにも、お子様のちょっとした軽食にも最適です。
チーズなどお好みの調味料でアレンジも可能!
ぜひ作ってみて下さいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備厚揚げはキッチンペーパーなどで軽く油を拭き取っておきます。
- 1厚揚げの真ん中に切れ込みを入れて、アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで5分ほどこんがりと焼きます。
- 2ウインナーに切り込みを入れ、中火に熱したフライパンにサラダ油、ウインナーを入れて炒めます。
- 3玉ねぎはみじん切りにし、(A)と和えておきます。
- 41の切り込みに3と2を挟み、ケチャップとパセリを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
厚揚げの油が気になる方は、トースターで焼く前にお湯をかけるなどして油抜きをしてください。
玉ねぎは細かくカットしてください。
ウインナーは焦がさないようにご注意ください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なります ので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
厚揚げの上部が焦げてしまいそうな時はアルミホイルをかぶせて加熱をして下さい。その際は、アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
