チーズがとろーり!ナスのミルフィーユ焼き レシピ・作り方

「チーズがとろーり!ナスのミルフィーユ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

野菜から出る汁気まで美味しくいただける素材の美味しさ引き立つ一品です♪ 食材を挟んでオーブンで焼くのでとっても簡単でレストランに出るような美味しい一品です。お好みでズッキーニなどを入れるのもオススメです!

調理時間:30分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ナス 140g
  • トマト 1個
  • ベーコン 40g
  • ピザ用チーズ 5枚
  • 有塩バター 適量
  • ①マジックソルト 小さじ1/2
  • ①黒こしょう 適量
  • ①ミックスチーズ 適量
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パセリ 適量

作り方

  1. 準備. バターは室温に戻し、とろけるチーズは事前に半分に切っておきましょう
  2. 1. ナスとトマトを薄切りにします
  3. 2. ハーフベーコンを半分に切ります
  4. 3. 耐熱皿に有塩バターを塗り、1.と2.とピザ用チーズの順番に横から重ねていきます
  5. 4. 埋まったら上から①を振りかけ、オリーブオイルをかけます
  6. 5. 220℃のオーブンで15分焼いて完成です

料理のコツ・ポイント

・素材を敷き詰める時は隙間のないように押しながら入れてください。 ・カロリーが気になる方はチーズの量を少なめにしたり、それぞれお好みの量で調節してください。 ・耐熱皿によって形が異なるため、大きさに合わせて素材を切ってください。

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