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チーズがとろーり!ナスのミルフィーユ焼き レシピ・作り方

チーズがとろーり!ナスのミルフィーユ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
600
4.42(77)
野菜から出る汁気まで美味しくいただける素材の美味しさ引き立つ一品です♪ 食材を挟んでオーブンで焼くのでとっても簡単でレストランに出るような美味しい一品です。お好みでズッキーニなどを入れるのもオススメです!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バターは室温に戻し、とろけるチーズは事前に半分に切っておきましょう
  • 1ナスとトマトを薄切りにします
  • 2薄切りハーフベーコンを半分に切ります
  • 3耐熱皿に有塩バターを塗り、1.と2.とスライスチーズの順番に横から重ねていきます
  • 4埋まったら上から(A)を振りかけ、オリーブオイルをかけます
  • 5220℃のオーブンで15分焼いて完成です

コツ・ポイント

・素材を敷き詰める時は隙間のないように押しながら入れてください。 ・カロリーが気になる方はチーズの量を少なめにしたり、それぞれお好みの量で調節してください。 ・耐熱皿によって形が異なるため、大きさに合わせて素材を切ってください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
77人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターとオリーブオイルが野菜の旨みと絡み合い、ジューシーな味わいが楽しめる一品です。茄子やトマトの上に載せたチーズがとろとろに溶け、具材との相性も抜群。切って並べて焼くだけの簡単調理なのに、見た目は豪華なミルフィーユ風に仕上がります。ズッキーニやエリンギを加えたりアレンジも自在で、お子様と一緒に楽しく調理できるレシピです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。