アボカドと納豆キムチの冷たいおうどん  レシピ・作り方

「アボカドと納豆キムチの冷たいおうどん 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
200
4.53
(12)

冷凍うどんを使った簡単な冷たいうどんはいかがでしょうか。キムチと納豆の相性が良い一品です。キムチの辛さも卵黄やアボカドでマイルドになります。大葉の爽やかな香りとごま油の香ばしい香りが食欲をそそる一品です。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 アボカドは種を取り除き、皮を剥いておきます。 大葉は軸を切り落とし、千切りにしておきます。
  2. 1 冷凍うどんはパッケージの表記の通りに電子レンジで加熱します。冷水でしめ、水気を切ります。
  3. 2 アボカドは1cm角に切ります。
  4. 3 器に1を盛り、納豆、キムチ、2をのせます。
  5. 4 中央に大葉と卵黄をのせ、(A)をかけます。白いりごまを散らし完成です。

コツ・ポイント

今回は冷凍うどんを使用しましたが、乾麺でも代用いただけます。 めんつゆの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.53
12人の平均満足度
たべれぽの写真
おもち
おもち
2023.2.13
好きな具材の組み合わせで美味しい。全体的にさっぱりしてるけどアボカドのこってりさが良い味を出してました。
たべれぽの写真
Nina
Nina
2021.1.30
乗せるだけでこんなにおいしくって大満足でした❣️💕
たべれぽの写真
鮎の塩焼き
鮎の塩焼き
2020.8.29
乗せるだけ、かけるだけ、うまい😋

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。