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簡単 がんもどきの煮物　レシピ・作り方

「簡単 がんもどきの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
200円
4.48(416)
がんもどき、にんじん、さやいんげんのシンプルな煮物です。煮物が苦手な方でも簡単に作っていただけます。
はじめにしっかりと甘みを含ませることで美味しさが増します。ジューシーでとってもおいしいですよ。是非、試してみてください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    お湯を沸かしておきます。

  • 0:13
    1.さやいんげんは筋を取り、5cm長さの斜め切りにします。
  • 0:12
    2.にんじんは皮を剥き8mm厚さの輪切りにします。
  • 0:13
    3.がんもどきは4等分に切って、ザルにのせお湯をかけて油抜きをし、冷まして水気を拭き取ります。
  • 0:18
    4.鍋に(A)、2、3を入れ中火にかけ5分程煮ます。
  • 0:28
    5.(B)を入れ落し蓋して弱火で20分煮たら1を入れ、1分程煮て器に盛って完成です。

コツ・ポイント

はじめに砂糖をいれて煮ることで、しっかりと甘みを含ませます。 煮物は冷めていく時に味が入っていくので、時間のある時は煮上がってから一度冷まし、再び温めてお召し上がりいただくと、よりいっそう美味しく召し上がっていただけます。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
324kcal
炭水化物：
45.2g
脂質：
8.5g
塩分量：
6.7g
タンパク質：
11.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
416人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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