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簡単 がんもどきの煮物 レシピ・作り方
「簡単 がんもどきの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
がんもどき、にんじん、さやいんげんのシンプルな煮物です。煮物が苦手な方でも簡単に作っていただけます。 はじめにしっかりと甘みを含ませることで美味しさが増します。ジューシーでとってもおいしいですよ。是非、試してみてください。
材料（2人前）
手順
- 準備 お湯を沸かしておきます。
- 1 さやいんげんは筋を取り、5cm長さの斜め切りにします。
- 2 にんじんは皮を剥き8mm厚さの輪切りにします。
- 3 がんもどきは4等分に切って、ザルにのせお湯をかけて油抜きをし、冷まして水気を拭き取ります。
- 4 鍋に(A)、2、3を入れ中火にかけ5分程煮ます。
- 5 (B)を入れ落し蓋して弱火で20分煮たら1を入れ、1分程煮て器に盛って完成です。
コツ・ポイント
はじめに砂糖をいれて煮ることで、しっかりと甘みを含ませます。 煮物は冷めていく時に味が入っていくので、時間のある時は煮上がってから一度冷まし、再び温めてお召し上がりいただくと、よりいっそう美味しく召し上がっていただけます。
たべれぽ
ねこまんま
2021.6.14
ちょうど良い味付けで美味しかったです♪
こんにゃくを一緒に煮てみました。
25人のユーザーが参考になった
まゆ
2021.9.11
業務スーパーの冷凍がんもどきを使っていつもこのレシピで作ってます！じゅわ〜っと煮汁が美味しくてたまらない。優しいお味。
22人のユーザーが参考になった
tmm
2021.6.21
お弁当に入れました。
砂糖多いかな？と思ったけど食べたら丁度良かったです。
また作ります♪
18人のユーザーが参考になった
ななつ
2021.10.29
がんもどきから汁がじゅわっと、味が染み染みで美味しかったです☺️
7人のユーザーが参考になった
あぴぷぅ
2021.1.16
美味しく出来ました！！
インゲンは苦手なので、スナップエンドウにしました...♪*ﾟ
7人のユーザーが参考になった
こだぬき
2021.9.24
鶏肉としいたけ入れました。
美味しかったです。
6人のユーザーが参考になった
ern
2023.4.29
お気に入りがんも8個、甜菜糖使用で少し甘さを控え大1、他調味料そのまま、しっかり染みて美味しい。何度もリピしてるレシピ✏️
5人のユーザーが参考になった
aa
2021.5.1
簡単で美味しかったです！次の日だとさらに味が染みててよかったです☆
5人のユーザーが参考になった
まーちゃん
2020.11.16
食べレポの感想に甘めという方が多かったのでみりんを半量で気持ち醤油多めで作りました。
とても美味しかったです。
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
ふじふじ
餅巾着も入れていいですか？
kurashiru
餅巾着を入れてもとても美味しそうですね。ぜひアレンジをして作ってくださいね。
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