スピードメニュー!トマトとしめじのマヨポンチーズ焼き レシピ・作り方

「スピードメニュー!トマトとしめじのマヨポンチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あともう1品作りたいときに簡単にできるしめじとトマトのグラタンです。マヨネーズとポン酢で下味をつけているので、小さなお子さんから大人の方まで好まれる味です。お好きな材料でアレンジもできますので、ぜひ作ってみてくださいね!
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • トマト1/2個
  • しめじ1/4株
  • 玉ねぎ1/4個
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ①ポン酢大さじ1
  • ピザ用チーズ30g
  • 青ねぎ (刻みねぎ)適量
  • 七味唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    しめじは株を取りほぐしておきます。
  2. 1.
    玉ねぎは薄く切ります。
  3. 2.
    トマトはくし切りにします。
  4. 3.
    ボウルにしめじと1と2を入れ、①を入れて和えます。
  5. 4.
    耐熱皿に3を入れピザ用チーズをのせてトースターで10分焼きます。
  6. 5.
    仕上げに刻んだ青ねぎと七味唐辛子を散らせば完成です。

料理のコツ・ポイント

・チーズの焦げ目が気になる方は、お好みの焼き色がついたらアルミホイルをのせて焼いてくださいね。
・チーズがお好きな方はチーズの量を増やしてください。
・辛いものが苦手な方は七味唐辛子を抜いても大丈夫です。

たべれぽ

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