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チョコベリースティックチーズケーキ レシピ・作り方
「チョコベリースティックチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ボウルに材料入れて混ぜるだけで美味しいチョコレート味のチーズケーキができます。チョコレートの甘さがフレッシュブルーベリーの酸味で中和されて甘いものが苦手な方でも食べれます。特に男性へのバレンタインにオススメです。
材料 (8本分18cm×18cm型)
手順
- 準備 オーブンは170度に予熱します。型にオーブンシートを敷いて置きます。
- 1 チョコレートを湯煎します。
- 2 ボウルにクリームチーズ、はちみつを入れてハンドミキサーで混ぜ合わせます。
- 3 卵、湯煎したチョコレートを入れてなじむまで混ぜます。
- 4 ココアパウダー、薄力粉をふるい入れてゴムベラで混ぜ合わせます。
- 5 レモン汁、生クリーム、ブルーベリーを入れて混ぜ合わせます。
- 6 型に流して170度のオーブンで35分焼きます。粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。
- 7 スティック状に切り完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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