簡単！牛乳でつくるカルボナーラ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. ニンニクはみじん切りにします。
2. 2. ベーコンは1cm幅に切ります。
3. 3. ボウルにソースの材料を混ぜ合わせます。
4. 4. フライパンにオリーブオイル、1を入れて弱火で炒め、香りが立ったら2を入れて中火で炒めます。
5. 5. 3を加え、かき混ぜながら中火で熱し、ピザ用チーズが溶けたら一度火から下ろします。
6. 6. 鍋のお湯が沸いたら塩とスパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆで、お湯を切ります。
7. 7. 5に6を加えて中火で熱し、さっと絡めて火から下ろします。
8. 8. お皿に盛り付け、卵黄をのせ、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。