お家にある材料で スパゲティグラタン レシピ・作り方

「お家にある材料で スパゲティグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

常備してありがちな食材のみで作ることができるグラタンです。あり合わせの材料でできるのに、おいしくてお腹もいっぱいになる、満足レシピです。スパゲティを細かく折って入れて、マカロニのように使いました。ウインナーやブロッコリーを足すなど、アレンジもできますよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前(縦14×横23×深さ5.5cmの耐熱皿))

作り方

  1. 準備. コーンは水気を切っておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
  2. 1. スパゲティはキッチンペーパーで包み、両手で持って捻り、細かく折ります。
  3. 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  4. 3. フライパンに有塩バターを熱し、2を中火で炒めます。
  5. 4. 薄切りハーフベーコンから脂が出たら薄力粉を加えて中火で炒め、粉気がなくなったら1、牛乳、コンソメ顆粒を加えてパッケージの表記通りに加熱します。
  6. 5. スパゲティの芯がなくなり、とろみが付いたらコーンを加え、中火のまま混ぜます。
  7. 6. 耐熱皿に5を入れてピザ用チーズをのせ、パン粉を散らしてオーブントースターで10分焼きます。
  8. 7. チーズが溶け、こんがりとした焼き色が付いたら、パセリを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 フライパンにスパゲティを加えて煮る際、水分が少なくなってしまう場合は水や牛乳を足して調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ
4.5

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