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ピーマンと豚バラ肉の海苔佃煮炒め レシピ・作り方
「ピーマンと豚バラ肉の海苔佃煮炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.47(19)
旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキのピーマンの炒め物はいかがでしょうか。味つけはのりの佃煮を使うので、忙しい時でも手軽に作れますよ。のりの風味がとても良いので、ごはんが進むこと間違いなしです。是非作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備黄パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
- 1ピーマンは半分に切って種とヘタを取り除き、5mm幅に切ります。黄パプリカは5mm幅に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら1、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら塩で味を調えます。火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調節してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
19人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
海苔の佃煮を使った斬新な炒め物レシピです。海苔の佃煮の旨味と豚バラ肉の脂が絶妙にマッチし、ご飯が進む一品に仕上がります。ピーマンが苦手な方でもあっという間に食べられてしまうほどの美味しさです。鷹の爪や唐辛子でピリ辛に調整でき、香ばしい海苔の風味と共に食欲をそそります。シンプルな材料で手軽に作れ、もやしを加えてボリュームアップするのもおすすめです。
よくある質問
- Qレシピで使用している酒の種類を教えてください+A料理酒を使用しています。
- Q酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
