ピーマンと豚バラ肉の海苔佃煮炒め レシピ・作り方
「ピーマンと豚バラ肉の海苔佃煮炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
旨味たっぷりの豚バラ肉と、シャキシャキのピーマンの炒め物はいかがでしょうか。味つけはのりの佃煮を使うので、忙しい時でも手軽に作れますよ。のりの風味がとても良いので、ごはんが進むこと間違いなしです。是非作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 黄パプリカは種とヘタを取り除いておきます。
- 1. ピーマンは半分に切って種とヘタを取り除き、5mm幅に切ります。黄パプリカは5mm幅に切ります。玉ねぎは5mm幅に切ります。
- 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら1、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら塩で味を調えます。火から下ろし、お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調節してください。
たべれぽ
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