ご飯が進む 甘辛みそ炒め レシピ・作り方
「ご飯が進む 甘辛みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野菜たっぷりが美味しい、甘辛みそ炒めのレシピです。濃いめの味付けに仕上げたので、ご飯がもりもり進みますよ。作り方はフライパン一つでとっても簡単なので、忙しい日の夕飯のおかずにもぴったりですよ。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ナス、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ウインナーを食べやすい大きさに切ります。
- 2. フライパンにサラダ油をひき中火で熱します。
- 3. 2にじゃがいも、にんじんを加え焼き色がつくまで炒めたらウインナー、ナス、玉ねぎを加えて炒めます。
- 4. 全体に火が通ったら(A)を全て加え、中火で炒め合わせて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 にんじんとじゃがいもはしっかり火が通るまで炒めてください。 みそは焦げやすいので、かき混ぜながら炒めて下さい。
たべれぽ
4.0
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