ちょっとアレンジ!トマトと玉ねぎのカレー風味マリネ レシピ・作り方

「ちょっとアレンジ!トマトと玉ねぎのカレー風味マリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
400
レビュー
1

ミニトマトと玉ねぎ、ツナに調味料を合えるだけの簡単料理です。おつまみにも良く合います! ミニトマトを湯剥きすることで、舌触りが良くなります。玉ねぎ以外に大葉などを入れてもおすすめですよ。 冷蔵庫で冷やすと、更においしくなりますよ!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ミニトマトの湯剥き用のお湯を沸かしておきます。 ミニトマトはヘタを取っておきます。 ツナは油を切りっておきます。
  2. 1 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして5分程度おきます。
  3. 2 ミニトマトはお湯にサッとくぐらせ、皮が裂けてきたら氷水に取り、皮を剥きます。
  4. 3 ボウルに(A)を合わせ、2、水気を切った1、ツナを加えてよく和えます。
  5. 4 器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

湯剥きは茹で過ぎてしまうと、ミニトマトが柔らかくなってしまいます。茹で過ぎない様に気をつけてください。玉ねぎは辛味が抜けたら、水から上げてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.3.21
おいしい!!
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

にっし〜
にっし〜
普通のトマトでも代用できますか?
kurashiru
kurashiru
トマトだと中の汁が混ざってしまい水分が多く感じるかもしれませんが、トマトでもお作りいただけます。 ぜひ作ってみてくださいね。