イタリアントマトそうめん レシピ・作り方

「イタリアントマトそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんをイタリア風トマトソースでオシャレに仕上げました。カッペリーニのように細いそうめんはソースの絡みがよく、さっぱりとした味付けでも満足感のある一品です。そうめんをスパゲティにしても美味しくお召し上がりいただけます。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そうめん 100g
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • トマト 1個
  • バジル (生) 4枚
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①黒こしょう 適量
  • 生ハム 4枚
  • 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表示通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
  2. 2. トマトはヘタを取り除き、2cm角に切ります。
  3. 3. ボウルに2、①を入れて混ぜ合わせます。1を加え、バジルを手でちぎり入れ、よく和えます。
  4. 4. お皿に盛り付け、生ハムを手でちぎってのせ、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

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