イタリアントマトそうめん レシピ・作り方

「イタリアントマトそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.50
(43)

そうめんをイタリア風トマトソースでオシャレに仕上げました。カッペリーニのように細いそうめんはソースの絡みがよく、さっぱりとした味付けでも満足感のある一品です。そうめんをスパゲティにしても美味しくお召し上がりいただけます。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表示通りにゆで、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
  2. 2 トマトはヘタを取り除き、2cm角に切ります。
  3. 3 ボウルに2、(A)を入れて混ぜ合わせます。1を加え、バジルを手でちぎり入れ、よく和えます。
  4. 4 お皿に盛り付け、生ハムを手でちぎってのせ、粉チーズをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
43人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

火を使うのはそうめんを茹でるだけの手軽さで、サッパリとした洋風の一品に仕上がります。トマトとレモン汁の爽やかな酸味、バジルの香り、生ハムの塩気が見事に調和し、和麺とは思えないイタリアン風のおしゃれな一皿に。アボカドやクリームチーズを加えるとよりクリーミーに。オリーブオイルを最後に回しかけると、本格的な味わいが楽しめます。暑い季節にぴったりのメニューです。
たべれぽの写真
グミ
グミ
2020.8.8
家で採れたトマトとバジルで作りました。とっても簡単でイタリアンでした!美味しかったです(^^)
4人のユーザーが参考になった
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ひつ
ひつ
2020.1.4
生ハムなかったけど美味しかった◎ 生ハムあれば塩気がきいてもっと美味しかったかも! レモン汁はなかったのでレモン塩で代用。 ブラックペッパーは気分で強めでもOK
4人のユーザーが参考になった
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おかめ
おかめ
2020.7.23
バジルは乾燥を使いました! そうめんがお洒落になりました。 洋風のサッパリで美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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wakaママ
wakaママ
2021.7.13
バジル抜き。 甘酸っぱくて美味しい😋 夏に良いと思ったものの、後半はあきてくる味でした…💧
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mi
mi
2019.1.29
麺の量80gで作ったのですがなかなか食べ応えがありました…!! バジルと粉チーズがイタリアン感でてます💭
1人のユーザーが参考になった
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ちーちゃん
ちーちゃん
2018.8.8
かいわれとクリームチーズ追加で作りました♪パスタっぽくて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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もーりー
もーりー
2018.5.26
私はおいしかったです!旦那には少しすっぱかったみたいなので、苦手な人はレモン汁を手加減した方が良いかも。アボカドと、クリームチーズが余ってたので入れました。よりクリーミーになって、酸味とマイルドに合って美味しかったです!そうめん感は良い意味でなかったです!
1人のユーザーが参考になった
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ななせ
ななせ
2025.6.30
出汁入れたらもっとおいしいきがします!
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olibia
olibia
2023.9.4
少し調味料の量を多めにしました。しっとりして美味しくいただきました。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。