イタリアントマトそうめん レシピ・作り方

「イタリアントマトそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんをイタリア風トマトソースでオシャレに仕上げました。 カッペリーニのように細いそうめんはソースの絡みがよく、さっぱりとした味付けでも満足感のある一品です。 そうめんをスパゲティにしても美味しくお召し上がりいただけます。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • そうめん 100g
  • お湯 1000ml
  • トマト 1個
  • バジル (生) 4枚
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①オリーブオイル 大さじ1
  • ①レモン汁 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1
  • ①塩 小さじ1/4
  • ①黒こしょう 適量
  • 生ハム 4枚
  • 粉チーズ 大さじ1

作り方

  1. 1. 鍋に湯を沸かし、そうめんをパッケージの表示時間通りに茹でたら、流水で洗い、水気をしっかり切ります。
  2. 2. トマトはヘタを取り2cm角に切ります。
  3. 3. ボウルに2と①を入れて混ぜたら、1と手でちぎったバジルを加えてよく和えます。
  4. 4. 3をお皿に盛って、生ハムを乗せ、粉チーズをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

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