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ビールがススム！そら豆ガーリックチーズ レシピ・作り方
「ビールがススム！そら豆ガーリックチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.39(167)
ビールやワインにピッタリ！塩茹でしてそのまま食べてもおいしい空豆にガーリックとチーズの風味をプラスしました。お酒がすすむ、止まらないおいしさのおつまみです。とっても手軽に作れるので、家飲みのおともにぜひお試しください！
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備茹で用の熱湯と塩を小鍋に入れて、沸騰させておきます。
- 1そら豆はさやから外します。塩入りの沸騰したお湯で2分～3分茹でたらザルに上げ、そのまま粗熱を取って、薄皮を除きます。
- 2ニンニクをみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルと一緒に入れて中火にかけて、香りが立ったら1を入れて軽く炒めます。
- 3火を止めて、粉チーズ、レモン汁を加えて、全体を手早く混ぜます。
- 4お皿に盛り付けて、黒こしょうを振って完成です。
コツ・ポイント
そら豆は茹ですぎると崩れやすくなってしまうので、少し固めに茹で上げてください。
フライパンを加熱したまま粉チーズを入れると溶けてしまうので、火を止めてから加え、お皿に移してください。
ニンニクは フライパンが冷えている状態から炒めると、焦げずに香りよく仕上がりますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
167人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
