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カブの葉とベーコンのチヂミ　レシピ・作り方

「カブの葉とベーコンのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
カブの葉たっぷりのチヂミのご紹介です。カブの葉のしゃきしゃきとした食感とベーコンと粉チーズのコク、フライドオニオンの食感がとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなりますよ。お酒にもよく合いますのでおもてなしにも喜ばれます。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1カブの葉はみじん切りにします。
  • 2ブロックベーコンは1cm角に切ります。
  • 3生地の材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせ、1、2を入れて混ぜ合わせます。
  • 4フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、3を入れて焼きます。
  • 53分程焼き、焼き色が付いたら裏返し、鍋肌からオリーブオイルを入れてさらに3分程焼き色が付くまで焼きます。
  • 6火から下ろし、食べやすい大きさに切り分けます。器に盛り付け、マヨネーズを添えて完成です。

コツ・ポイント

ブロックベーコンはソーセージやハム等お好みのもので代用できます。粉チーズはピサ用チーズ等、お好みのもので代用できます。お好みで酢しょうゆを添えてもおいしく召し上がることができます。フライパンの大きさは今回は26cmのものを使用しています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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