茄子のピザ風ホイル焼き
熱々のナスが美味しく味わえる「ナスのピザ風ホイル焼き」のご紹介です。アルミホイルで包んでトースターで焼くことにより、野菜とベーコンの旨みと香りをぎゅっと閉じ込めます。
白ワインを片手に食べても美味しいので、ぜひお試しください!
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- ナス2本
- ベーコン2枚
- 玉ねぎ1/4個
- ケチャップ大さじ2
- ピザ用チーズ適量
- オリーブオイル大さじ1
手順
- 1.ナスはヘタを取り、輪切りにします。
- 2.玉葱は粗みじん切りにします。
- 3.ベーコンも粗みじん切りにします。
- 4.ケチャップと玉葱、ベーコンを混ぜ合わせます。
- 5.アルミホイルに切ったナスを並べ、オリーブオイルをかけ、4をのせチーズを散らします。
- 6.オーブントースターで約10分焼いて完成です。
料理のコツ・ポイント
・ご自宅にピザ用ソースがあれば、トマトケチャップの代わりにお使いいただけます。
・ナスは、5mm幅に切ると熱が通りやすくなります。
・ピザ用チーズの他に、お好みでモッツァレラチーズをのせても美味しくいただけます。
・ナスは、5mm幅に切ると熱が通りやすくなります。
・ピザ用チーズの他に、お好みでモッツァレラチーズをのせても美味しくいただけます。
たべれぽ


ももちぃ
2017年09月16日
10分はちょっと硬いかも!うちのが分厚いからかもしれない!でも味はすごい美味しい!💓


はな
2017年09月04日
もう少し長めに焼けば良かったかも…。でも美味しかったです!


妃史
2017年05月10日
美味しかった💓💓


柳瀬一登
2017年05月10日
ベーコンないので、ソーセージ
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コメント
火力に気をつけてお作りくださいね。美味しくできますように。
火の通りは調理器具などによって異なりますので、様子をみながら火加減を調節してくださいね。