ごま油香る 玉ねぎとちくわの中華風炒め レシピ・作り方
「ごま油香る 玉ねぎとちくわの中華風炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
リーズナブルで手軽に手に入る、玉ねぎとちくわを使った節約おかずのご紹介です。にんにくとごま風味のこってりした味付けで、ごはんが進む味付けになっています。お酒のおつまみにもおすすめです。簡単に作れますので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 玉ねぎ 1/2個
- ちくわ 5本
- (A)料理酒 小さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1
- (A)砂糖 小さじ1
- (A)白いりごま 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 玉ねぎは上下を切り落とし、1cm幅に切ります。
- 2. ちくわは乱切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 4. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて、玉ねぎの色が透き通るまで炒めます。
- 5. 2、3を入れて、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
- 6. 火から下ろして器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 お好みの野菜を加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
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