めんつゆで簡単 和風ニラ玉丼 レシピ・作り方

「めんつゆで簡単 和風ニラ玉丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン一つでできるニラ玉丼のレシピです。味つけはめんつゆのみでとっても簡単。優しい味つけでおいしいですよ。お肉も入っており食べ応え満点です。卵の固さはお好みで調整してくださいね。ぜひ一度作ってみてください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ごはんは小さめのボウルなどに入れて形を作り、お皿に盛ります。
  2. 2. ニラは3cm幅に切ります。
  3. 3. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
  4. 4. ボウルに卵を割り入れ、めんつゆを加えよく溶きほぐします。
  5. 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れ、豚バラ肉に火が通るまで炒めます。塩こしょうをふり、下味をつけます。
  6. 6. 4を加え、菜箸で軽く混ぜながら火を通し、半熟になったら火から下ろし、1の上に盛ります。
  7. 7. 糸唐辛子をのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 めんつゆは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避け、しっかりと加熱してください。

たべれぽ
4.4

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