カレー風味 きのこのホットサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 しめじ、えのき、まいたけをほぐします。 しいたけは1cm幅程度に薄切りします。
2. 2 ブロックベーコンを短冊切りにします。
3. 3 フライパンにサラダ油をひき、2を中火で炒めます。 次に1を加えて中火で炒めます。火が通ってきたら(A)を加えてしんなりするまで炒めます。
4. 4 お皿にベビーリーフを盛り付けたら、3を乗せます。仕上げに粉チーズとオリーブオイルをかけて出来上がりです。