液体塩こうじでジューシー！レンジで簡単豚の生姜焼き　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

液体塩こうじをタレに使用することで、豚肉が柔らかく仕上がり、レンジで加熱をしても固くなりません。 生姜はお好みで量を増やしてくださいね。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。