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牛肉のさっぱりマリネサラダ レシピ・作り方
「牛肉のさっぱりマリネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.36(7)
牛こま切れ肉のさっぱりマリネサラダのご紹介です。牛肉を使用しているので、ガッツリ感もありつつ、レモン汁でさっぱりしているので、暑い日でも食べやすい一品になっています。とても美味しいのでぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1セロリの筋を取り、斜め5mm幅に切ります。
- 2トマトのヘタを取り、一口大に切ります。
- 3サニーレタスを手で一口大にちぎります。
- 4牛こま切れ肉を一口大に切ります。
- 5お湯を沸かした鍋に1を入れて1分程茹でたら取り出し、4を入れて茹でます。火が通ったら取り出して粗熱を取ります。
- 6ジッパー付保存袋に2、5、(A)を入れ、20分程冷蔵庫で置きます。
- 7お皿に3、6の順に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
今回はオリーブオイルを使用していますが、お好みでサラダ油などお好みの 油でも代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
