レンジで一品!具材たっぷり豚バラドーム レシピ・作り方

「レンジで一品!具材たっぷり豚バラドーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ボリューム満点の電子レンジ調理レシピです。 脂の乗った豚バラ肉が具材と絡み合い、食欲をそそるバランスになってます。 カットすると、とろ〜りチーズや具材がたっぷり!今晩のおかずに、是非お試しください。
調理時間:15分
費用目安:600円前後
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材料(2人前)

  • 豚バラ肉 (スライス)250g
  • ①もやし40g
  • ①豆苗20g
  • ①キムチ50g
  • ①カマンベールチーズ50g
  • 塩こしょう適量
  • タレ
  • ②ポン酢大さじ2.5
  • ②砂糖小さじ1
  • ②ごま油小さじ1.5
  • ②白すりごま小さじ1
  • 青ねぎ適量

作り方

  1. 1.
    深めのお皿にラップを敷き、その上に豚バラ肉を敷き詰め塩こしょうをします。
  2. 2.
    1に①を詰め、しっかり包み込みます。
  3. 3.
    2を耐熱皿に盛り、ふわっとラップをして600Wのレンジで8分〜9分ほど加熱します。
  4. 4.
    ②を全て混ぜ合わせてタレを作ります。
  5. 5.
    3に刻んだ青ねぎと豆苗を添えて、4をかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はバラ肉がオススメです。脂のりが良いので電子レンジ調理でも固くならず、ジューシーな脂が他の具材ともよく絡み味のバランスが良くなります。
ご家庭の電子レンジに合わせて、加熱時間を調節して下さい。

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