市販のソースで簡単!ナスとじゃがいものミートグラタン レシピ・作り方

「市販のソースで簡単!ナスとじゃがいものミートグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

市販のミートソースで簡単! ナスとじゃがいものミートグラタンです。 ご飯との相性も抜群ですが、パンと食べても美味しくお召し上がり頂けます。 トースターで焼く際はお好みの焼き加減で調節して下さいね。 是非お試し下さい!
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ナス1本
  • じゃがいも2個
  • 豚ひき肉80g
  • オリーブオイル大さじ1
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • 市販のミートソース150g
  • ミックスチーズ適量
  • パセリ適量

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもの皮は予め剥いておきます。
  2. 1.
    ナスは輪切りにし、じゃがいもは半分に切ります。
  3. 2.
    耐熱容器にじゃがいもを入れラップをし、600Wに設定した電子レンジで8分加熱します。
  4. 3.
    電子レンジで加熱したじゃがいもを潰します。
  5. 4.
    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱し、豚ひき肉を炒めます。
  6. 5.
    豚ひき肉の色が変わってきたら、ナスを炒めます。
  7. 6.
    ナスがしんなりしてきたら潰したじゃがいもを入れ炒め合わせます。
  8. 7.
    次に塩こしょう、市販のミートソースを入れ混ぜ合わせて具の出来上がりです。
  9. 8.
    耐熱皿に出来上がった具を入れミックスチーズをのせ、200℃に設定したトースターで5分焼いて出来上がりです。
  10. 9.
    お好みでパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

500Wの電子レンジの場合は8〜9分様子を見ながら加熱して下さい。
市販のミートソースはお好みのミートソースを使用して下さい。
パセリはお好みの量調節して下さい。
ミックスチーズはスライスチーズでも代用出来ます。

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