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トースターでお手軽 油揚げとピーマンのマヨチーズ焼き レシピ・作り方
「トースターでお手軽 油揚げとピーマンのマヨチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
4.31(20)
ピーマン嫌い克服！ピーマンは油と相性が良く、チーズやマヨネーズ、ベーコンのような油脂分と一緒に調理すると、苦みや青臭さが軽減し、食べやすくなりますよ。細かく刻むことでいっそう食べやすく、ピーマンが苦手なお子さまにもオススメです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備油揚げはキッチンペーパーで軽く表面をおさえ、油を吸い取っておきます。
- 1油揚げの表面に菜箸を転がし、半分に切って中を開きます。
- 2ピーマンと薄切りハーフベーコンは粗みじん切りにします。
- 3ボウルに2とチーズを入れて混ぜ合わせます。
- 41に3を1/4ずつ入れ、端をつまようじで止めます。
- 5表面にマヨネーズを塗り、パン粉をふりかけます。
- 6オーブントースターでこんがりと焼き色が付くまで8分ほど焼きます。 ※つまようじをオーブントースターで加熱すると発火の恐れがあります。目を離さずに様子をみながら加熱してください。
- 7食べやすい大きさに切り分けます。お皿に盛り付け、パセリを振って完成です。
コツ・ポイント
油揚げを開く際は、菜箸などを転がしてから刃先を入れるとスムーズに開きやすくなります。
お好みで仕上げにトマトケチャップやしょうゆをかけても、おいしくお召し上がりいただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
つまようじはオーブントースターの熱源に直接触れたり、温まりすぎると発火の恐れがあります。加熱している際は目を離さずに様子をみながら加熱を行ってください。心配な場合はむき出ている部分をアルミホイルで巻くとより安心ですよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.31
20人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
油揚げがサクッとした食感からふわふわに変わる楽しい食べ応えで、ピーマンとベーコンにチーズの組み合わせが絶妙です。トースターで簡単に作れて、家にある材料で手軽に完成するのも魅力的。パン粉がサクサクと香ばしく仕上がり、そのままでも醤油やケチャップをつけても美味しく、おつまみやがっつり食べたい時にもぴったりです。材料も少なく、忙しい日の一品やお子さまのおやつにも喜ばれそうですね。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
